Nell´annata 2019 sono state prodotte 6.900 bottiglie di Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione.
Scheda tecnica
| Denominazione |
Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione |
| Bottiglie prodotte |
6.900 |
| Uvaggio |
Sangiovese |
| Altitudine |
300/350 m.s.l.m. |
| Sistema di allevamento |
Cordone Speronato |
| Maturazione |
Circa 30 mesi, metà in botti da 25 hl., metà in piccole anfore di terracotta prodotte alla Fornace Montecchio |
| Capacità di invecchiamento |
20-25 anni |
| Grado alcolico |
14% |
| In bottiglia da |
giugno 2022 |
| In commercio da |
marzo 2024 |
Note gustative
| Colore |
rosso rubino intenso con sfumature granata |
| Profumo |
bouquet ben bilanciato. Frutti rossi maturi come marasca e prugna che si fondono con note speziate |
| Palato |
intenso e persistente elegante e complesso con finale molto lungo |
Abbinamenti
| Accompagnamento ideale per piatti a base di carni rosse, selvaggina, piatti a base di funghi e tartufo |
Riconoscimenti
| Sarah Heller MW | 94 |
| Vinum | 92 |
| VertdeVin | 92 |
| Wine Align | 93 |
| Wine Mag | 92 |
| Wein.plus | 90 |
| Decanter World Wine Awards 2024 | Medaglia di Bronzo |
| James Suckling | 92 |
| Rosso Rubino Wine Cup 2023 | 93 |
| The WineHunter Award 2023 | Rosso |
