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Vin Santo del Chianti

Vini | Vinsanto del Chianti D.O.C.
Vin Santo del Chianti

Vino da dessert e da meditazione, il Vin Santo è uno dei prodotti più tipici della tradizione e dei costumi popolari della Toscana.
Il Vin Santo era un vino prezioso che si offriva agli ospiti più importanti e continua ad essere prodotto nelle cantine della Fattoria secondo tradizione.
Questo Vinsanto proviene dalle migliori uve Malvasia e Trebbiano, lasciato ad asciugare su pagliericci per un lungo periodo di tempo. Il mosto ottenuto viene affinato in tradizionali “caratelli” – piccole botti di rovere – per almeno tre anni.

Scheda tecnica

DenominazioneVinsanto del Chianti D.O.C.

Note gustative

ColoreAmbrato
ProfumoSentori di nocciola al miele e note di vaniglia, molto elegante.
PalatoIntrigante in bocca, vellutato e avvolgente.Corpo denso ed equilibrato. Un crescendo di sapore per un piacevolissimo finale in bocca.